はじめまして！

虎や調剤薬局の事務Cです。

前職はレストランやカフェで働いていたということもあり、料理が好きです！

今回は休日に簡単にできるデザートを作ってみたので、紹介させていただきます^_^

◾️用意するもの（2〜3人前）

・インスタントコーヒー　大さじ3

・粉ゼラチン　5g

・お湯　100cc

・水　200cc

・砂糖　大さじ3

⭐︎砂糖、コーヒーの分量は好みによって変えてもOK

●作り方●

①インスタントコーヒーをお湯で溶かす

②小鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、砂糖が完全に溶けたら❶を加えて火からおろす。

③❷にゼラチンをふり入れて、しっかり混ぜて溶かす。

④❸を容器に流し入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

★ポイント

・液は冷蔵庫に入れてから1時間ほどで固まります。

・型から抜くときはぬるま湯に2〜3秒つけると取り出しやすくなります。

・火傷には注意してください

私はズボラなので、プリン型ではなく少し大きめの耐熱容器に液を全部流し入れて作りました！

固まるのには少し時間がかかりましたが、食べたい量を器に入れて食べれるので、よかったです。

お好みでバニラアイスや生クリーム、フレッシュなどをかけて食べてみてください🎶

おすすめはバニラアイスです🍨

暑い日にぴったりなので、是非作ってみてください〜！